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餃子パーティーを開催しました【国際交流センター】

11月18日(金)に今年で9回目になる餃子パーティーを開催しました。
中国人の先生や留学生と共に食文化の実践として本場の餃子作りを体験しました。馴染みのある焼き餃子ではなく中国伝統の水餃子を学生と一緒に生地から作りました。
最後はたくさん出来あがった餃子を皆でおいしく頂き、楽しい異文化交流の時間となりました。