身近な環境問題の解決と持続可能な地域づくりを考える。

生態系に大きな影響を与えるイノシシやシカの増加。害獣として駆除するだけではなく、地域の資源としての活用方策を考えるため糸島ジビエ研究所さんを訪問し、皮革の利用の現状と課題についてお話を伺いました。