8月の頭は卒業研究のヒアリングのために東峰村を訪問。
食をテーマに新しい提案をどんどん実現されている里山マネージャーの森山生子さんのこれまでの歩みについて伺いました。
持ち込んだ食材があっという間に料理に…。美味しくいただきました。

ご自身の目標を真摯に突き詰めることが、結果として人々や地域との信頼関係を構築し、地域の活性化につながる活動へ広がっていくのだなと改めて感じました。